Dans cet atelier, nous partirons à la découverte des trésors nutritionnels de la mer et de savoureuses alliées pour notre santé : les algues marines comestibles. Wakame, dulse, haricots de […]

Après les algues marines comestibles, partons à la découverte des micro-algues ! Spiruline, Chlorella, Klamath, Lithothamne .... Vous en avez déjà peut-être entendu parlé ? La Spiruline, une algue bleue […]